Valmiiksi salaattikuorrutettu tavi – Laiskan metsästäjän unelma?

Kommentoi

tavi-2011-2585

Jos metsästys kuuluisi harrastuksiini, niin kuvan valmiiksi höystetty nuori tavi toisi ehkä veden kielelleni.

Se, onko tämä tavi sopiva ja terveellinen herkku riistagourmantin lautaselle, on sitten aivan toinen juttu.

Lintu näet on saanut suuren osan ravinnostaan biologisen jätevedenpuhdistamon kompostikasojen juurelle muodostuneista lammikoista.

Näihin lammikoihin puolestaan on lämpiminä kesäpäivinä kasvanut paksu vihreän levän muodostama kelluva kuorrute, johon laitoksella viihtyvät nuoret tavit ovat olleet erityisen ihastuneita.

Eikö kuulosta ja näytä herkulliselta? Vieläkö Sinulla on nälkä?

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.